早朝宣伝。　　　長芋のとろろで 素焼き

長芋は写真のように、おろしします。炊きたてのご飯にのせて食べますが、一部はフライパンに少し油ひいて弱火で焼きます。緑がチラッと見えるのは菜の花の一番堅い茎の部分を細かく切って練り合わせました。箸で形を整えながら。写真のようにハンバーグみたいです。

　弁当は、カマス天日干し、ほうれん草お浸し、玉子焼き、唐の芋煮、長いも焼き、鶏肉とゴボウの串団子（市販）、ご飯の上はゴマひじき。

　今朝は、弁当を作った後、大門交差点で定例宣伝です。今日は暖ったかいですね。