都議選では、港区は残念でした。
でも、昨年末の総選挙で比較すると、投票率が60%から32%に下がった中で、1187票伸ばし、得票率も5.16%から11.75%へと前進しました。
そして、何といっても、全都で2倍以上の17議席へ大躍進。都議会第三党に。この勢いで、参議院選へ突入です。 絶対勝ちたい。
弁当は、玉子焼き、インゲン、サワラ塩麹漬け焼き、大根塩漬け、チキンカツ、大根の葉っぱお浸し、ヒジキです。ご飯の上はワカメご飯の素。
調理すると気持ちが落ち着きますね。(^^)
右のスープは、トマトベースです。前にも紹介しました。
材料は、豚肉バラ、ズッキーニ、トマト、です。(タマネギ、パプリカ、インゲンなど合いそうなものなら何でもオッケー。ハムでもベーコンでも良い)
食べやすい大きさにそれぞれ切ります。油をひいて、肉を中火で焼く、ズッキーニを入れ炒める、トマト加える。このあと1分半ほど炒めたら、水を加え煮立ったら、塩で味整えて出来上がり。トマトって生だといっぱい食べられないけど、これだと、けっこう食べられますね。